婚宴酒店的预定是婚礼准备中的重中之重，通常来说婚宴酒店应提前婚期三个月左右的时间进行预定，一来在这个时间段内酒店的选择比较多，二来一旦出现任何问题，也有时间进行调整，不会妨碍婚礼的正常进行。
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一、婚宴酒店的预定时间. 一般来讲，婚宴酒店的预定时间应提前婚期三个月左右的时间，因为在这个时间段内预定酒店可以给新人们提供更为多样的选择，并且一旦出现任何问题，新人们还有时间进行调整，不至于说影响到婚礼的正常进程。
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二、婚宴酒店预定的注意事项. 1、根据宾客的人数确定婚宴厅的大小新人们首先需要估算前来参加婚宴的宾客有多少，根据宾客们的人数来预定婚宴厅的大小。一般在预定婚宴厅之前，新人们还必须明确和自己婚期相同的其他婚宴厅的情况，这样才能保证婚宴当天自己婚礼的举行不会受到隔壁婚宴的打扰。2、明确隐形消费许多婚宴酒店的消费并不是全部都写在明面上，还有一些属于隐形消费，例如每桌的服务费、开瓶费、停车费等等。这些费用大家在与商家进行沟通时，一定要明确它，必要时可将这些费用书写在合同中，形成具体的条款，防止日后起争端时可做证据进行调解和证明。
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3、确定菜品的数量和种类新人们在挑选菜品时，一定需要考虑宾客们的大众口味，不论是在菜品的种类上还是数量上都应尽量满足每位宾客的需求。在条件允许的情况下还可为老人和小孩专门设置适宜的餐食，提高他们对婚宴的满足感。4、明确是否有相对应的配套服务新人们在预订酒店时还应向商家询问是否有相对应的配套服务，如化妆间、影像设备、灯光设备等，如果有询问是否需要额外收取费用。将这些项目的费用明确之后，可将协商结果写进合同中，作为证明。
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